Mangostanas 100% sultys / tyrė arba koncentratas
Le mangoustan, originaire du Vietnam, est transformé en pur jus, purée ou concentré trouble ou clarifié. Disponible en label BIO, ce produit est idéal pour les industries cherchant à offrir des saveurs exotiques et délicates. La transformation du mangoustan permet de conserver ses propriétés aromatiques et nutritionnelles, tout en facilitant son intégration dans divers produits alimentaires.
Équateur Fruits, avec son expertise de plus de 23 ans, garantit une qualité supérieure pour ses produits à base de mangoustan. En travaillant en étroite collaboration avec des producteurs locaux, l'entreprise assure une traçabilité et une conformité aux normes internationales, offrant ainsi un produit qui respecte l'identité culturelle et les pratiques commerciales locales.